06/05/25
Réf. 192BJGC
34 – AGDE
Vous serez chargé(e) de la fabrication de nos pâtisseries selon les règles d’hygiène et de sécurité alimentaires.
*2 jours de congés par semaine par roulement*
*2 jours de congés par semaine par roulement*
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Doser des ingrédients culinaires
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
- Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l’entreprise).
- Capacité à engager sa responsabilité pour atteindre un objectif clairement exprimé et à signaler les éventuels freins à lever pour atteindre l’objectif.
- Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l’entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Formation
- Pâtisserie: CAP, BEP et équivalents
CDI CDI
39H Autre
Mensuel de 2300.00 Euros à 2600.00 Euros sur 12 mois