20/01/21
Réf. 109NJYL
34 – AGDE
Au sein d’un point de vente de restauration rapide, vous occupez le poste de pizzaiolo/ Pizzaïola. Vous travaillez en totale autonomie sur le poste, service midi et soir.
Vous confectionnez les pizzas à partir de pâtes fraiches.
Travail avec cadence soutenu pendant la période estivale.
Vous avez une expérience confirmée sur le poste.
Vous confectionnez les pizzas à partir de pâtes fraiches.
Travail avec cadence soutenu pendant la période estivale.
Vous avez une expérience confirmée sur le poste.
Compétences
- Techniques de tournage de pâte à crêpe
- Mélanger des produits et ingrédients culinaires
- Former une pâte à pizza
- Réaliser une garniture alimentaire
- Cuire une pizza au four
- Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d’urgence / d’importance. Exemple : faire preuve de dynamisme, vivacité, énergie, comprendre vite
- Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue. Exemple : travailler efficacement sans responsable
- Capacité à planifier, à prioriser, à anticiper des actions en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser. Exemple : planifier, ordonner ses actions par priorité
Formation
- cuisine: CAP, BEP et équivalents
SAI Contrat travail saisonnier – 6 Mois
39H Travail samedi et dimanche
Horaire de 10,25 Euros négociable selon expérience
Contact : Pôle Emploi AGDE