25/04/22
Réf. 132GJFT
34 – AGDE
Rattaché au Directeur du Magasin, et en relation étroite avec l’ensemble des cadres du magasin, vous mettez en œuvre la politique commerciale de l’enseigne au sein de votre secteur Produits Frais (Fruits et Légumes, Fleurs, Marée, Charcuterie Fromage coupe et Cuisine, Boucherie LS et Traditionnelle, Boulangerie Pâtisserie, Produits Frais LS).
Vous aurez pour missions :
-Manager, accompagner et animer vos équipes composées de 8 chefs de rayon et de 6 adjoints. Vous formez et évaluez vos collaborateurs.
-Organiser et coordonner les activités du secteur : implantation des rayons, actions de promotions, relation avec les fournisseurs
-Piloter le compte d’exploitation et veiller à l’optimisation des résultats en termes de gestion, d’approvisionnement, de vente et d’implantation
-Elaborer des opérations commerciales, en collaboration avec les chefs de rayon
-Etre le garant de la satisfaction totale des clients
-Veiller au respect par les équipes des normes d’hygiène, de propreté et de sécurité
-Assurer un reporting régulier à la direction du magasin
Vous avez un tempérament de meneur et savez travailler dans un environnement dynamique. Vous êtes rigoureux, organisé et réactif. Très terrain, votre esprit commerçant vous permettra de contribuer pleinement au développement du magasin. Vous justifiez d’une expérience confirmée dans les rayons frais en Hypermarché.
Les candidats devront prendre en compte la forte saisonnalité du magasin nécessitant la présence de l’encadrement pendant les périodes de forte fréquentation, travail le samedi, permanences et astreintes régulières.
Vous aurez pour missions :
-Manager, accompagner et animer vos équipes composées de 8 chefs de rayon et de 6 adjoints. Vous formez et évaluez vos collaborateurs.
-Organiser et coordonner les activités du secteur : implantation des rayons, actions de promotions, relation avec les fournisseurs
-Piloter le compte d’exploitation et veiller à l’optimisation des résultats en termes de gestion, d’approvisionnement, de vente et d’implantation
-Elaborer des opérations commerciales, en collaboration avec les chefs de rayon
-Etre le garant de la satisfaction totale des clients
-Veiller au respect par les équipes des normes d’hygiène, de propreté et de sécurité
-Assurer un reporting régulier à la direction du magasin
Vous avez un tempérament de meneur et savez travailler dans un environnement dynamique. Vous êtes rigoureux, organisé et réactif. Très terrain, votre esprit commerçant vous permettra de contribuer pleinement au développement du magasin. Vous justifiez d’une expérience confirmée dans les rayons frais en Hypermarché.
Les candidats devront prendre en compte la forte saisonnalité du magasin nécessitant la présence de l’encadrement pendant les périodes de forte fréquentation, travail le samedi, permanences et astreintes régulières.
Compétences
- Législation sociale
- Techniques de communication
- Gestion des Ressources Humaines
- Techniques d’animation d’équipe
- Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)
- Produits frais
- Techniques de conduite de réunion
- Coordonner l’activité d’une équipe
- Analyser les données d’activité de la structure, du service et identifier des axes d’évolution
- Agencer un espace de vente
- Organiser une unité de vente
- Superviser la gestion des rayons
- Déterminer des actions correctives
- Contrôler l’application des procédures d’hygiène et sécurité
- Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d’urgence / d’importance. Exemple : faire preuve de dynamisme, vivacité, énergie, comprendre vite
- Capacité à mobiliser une équipe et/ou des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d’objectifs partagés. Exemple : être un leader, rassembler
- Capacité à faire des choix pour agir, à prendre en charge son activité et à rendre compte, sans devoir être encadré de façon continue. Exemple : savoir faire des choix
Formation
- commerce: Bac+3, Bac+4 ou équivalents
CDI Contrat à durée indéterminée
42H Travail samedi et dimanche
Annuel de 40000,00 Euros à 55000,00 Euros sur 13 mois primes+participation+intéressement
Contact : Pôle Emploi AGDE